文山的生活推薦分享

12月也即將結束，接著要邁入冷冷的1月過年了 ！過年的年節料理，推薦就是要煮養身食譜料裡囉！尤其回家可能要煮飯給公婆吃，更是要考慮到公婆的健康，所以就來跟大家分享，建康的 紅藜雞湯 吧！冬天當然要喝熱熱的雞湯了～過年煮雞湯給大家，相信也可以讓大家團圓在一起！那麼，下麵就來介紹這道「紅藜雞湯」到底該怎麼煮吧！

養身食譜料理－紅藜雞湯
難易等級：★★

所需材料：
雞腿肉 50克          
生薑 半條          
中藥材 1包          
紅藜 半米杯          
茶葉袋 1個

烹煮步驟：

步驟一：先將雞腿肉用滾水川燙至八分熟

步驟二：接著把雞腿肉切斷，且生薑也切片

步驟三：再來，清水煮滾後將雞肉與生薑放入燉煮

步驟四：最後，帶殼紅藜清洗後放入茶袋內，與中藥材一起放燉煮湯中。

全部材料煮至熟透後加入少許鹽巴調味，就 完成 啦～～～

煮雞湯我想對很多人來說， 不太會是太難的料理，只要把所需的材料燉煮至熟，然後調味好雞湯的湯底，再搭配紅藜的話，我想味道就非常十足啦 ！回家過年煮飯給公婆吃，我想也有很多長輩喜歡雞湯的！逢年過節，說到養身食譜料理一定第一個就會先想到雞湯阿！不僅烹煮的速度快，又好喝呢！

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禮品組合的價格也不貴，購買禮品組合 一次就讓你把健康帶回家～～～而且，紅藜可以做的養身食譜料理也非常多，如果家中有長輩的話，非常推薦可以用紅藜做各式各樣的料理喔！

信豐農場
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